アラビアンレストラン　ゼノビア　広尾

【澤諾比亞課程內容】

◆4種冷盤（醬料等）

4 kinds of pastes

◆ 葡萄葉包飯（一種用葡萄葉包裹的米飯和蔬菜開胃菜）

Yalenj

◆法拉費/科巴/薩姆布薩

Falafel / Kobba / Sanbosa

塔博勒沙拉（歐芹沙拉）

tabouli salad

穆薩卡（烤茄子和起司）

Oven-baked eggplant and cheese

Basha wa Asakirafu（酸奶燉菜）

Yogurt stew

◆烤雞

Roast chicken

◆ 卡普薩（抓飯）

Pilaf

楠

◆茶